La provincia di Camagüey
La provincia di Camagüey è la più estesa dell'isola. Il territorio della provincia è pianeggiante con alcune alture che raggiungono appena i 300 metri. Le attività economiche prevalenti sono l'agricoltura (canna da zucchero e riso) e l'allevamento. La provincia di Camagüey è la maggior produttrice di carne di manzo e latticini. Anche il turismo è tra le fonti economiche, circa 120 chilometri di spiagge rendono, anche se per ora solo potenzialmente, la provincia Camagüey il più importante fulcro turistico di Cuba.
La città di Camagüey
La città di Camagüey, conosciuta anche come la città dei tinajónes, contenitori che venivano utilizzati per le scorte di acqua, con i sui 300.000 abitanti è la terza maggiormente abitata di Cuba.
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E' una delle città più belle del paese, foco di cultura e di educazione universitaria, alla quale accorrono gli studenti delle provincie limitrofe. L'
Universidad de Camagüey è una delle cinque università cubane.
La città è attraversata dal Río Hatibonico e prende corpo attorno alle due arterie principali; Avenida República e Avenida Agramonte.
Nella zona antica della città si incontrano la maggior parte delle chiese,
Nuestra Señora del Carmen, Nuestra Señora de la Merced, Santa Ana, Parroquial Mayor, Nuestra Señora de la Soledad y Parroquia de La Caridad, la
Plaza San Juan de Dios, bellissima piazzetta, e naturalmente le case di stile coloniale.
Fra i centri di ambito culturale si trovano il
Museo Ignacio Agramonte, una delle collezioni d'arte più importanti del paese, la
casa natale di Nicolás Guillén, poeta nazionale, e il
Teatro Principal, sede del Ballet e Orquesta Sinfónica.
Presso la locale
Casa de la Trova è possibile ascoltare musica cubana dal vivo, tutte le sere si esibiscono gruppi locali.
Altro punto di ritrovo è il
Cabaret El Colonial, un bar all'aperto con musica da discoteca preceduta da uno spettacolo.
Durante gli ultimi giorni di luglio le strade e piazze della città si animano per festeggiare il carnevale, uno dei più belli di Cuba.
Altre aree di interesse della provincia
Playa Santa Lucía, con i suoi 20 chilometri di spiagge, molte delle quali vergini, e poi verso ovest
Cayo Sabinal, Cayo Guajaba e Cayo Romano, con circa 40 chilometri di spiagge di finissima sabbia, rendono quest'area paradisiaca anche se ancora poco sfruttata.
Le migliori spiagge della zona si trovano a
La Boca, vicino al canale di accesso alla baia di Nuevitas, luogo semi isolato e poco visitato.
Oltre alle indimenticabili immersioni, in queste acque si possono ammirare circa 50 varietà di corallo, più di 200 tipi di spugne e 500 specie di pesci tropicali, in quest'area risiede una delle più importanti colonie di fenicotteri rosa dei Caraibi.
L'Archipélago de los Jardines de la Reina, nel Mar dei Caraibi, è costituito da oltre 150 Km di banchi corallini. L'Archipélago de los Jardines de la Reina appartengono in parte alla provincia di Ciego de Ávila ed in parte alla provincia di Camagüey.
Questo arcipelago è un paradiso per gli amanti dei fondali corallini; esiste un hotel galleggiante con il quale muoversi lungo le coste ed effettuare le immersioni ogni giorno in luoghi diversi.